Frunze de mărar uscate

Mărarul este o plantă aromatică utilizată pe scară largă în lumea gastronomică pentru a aromă o mare varietate de feluri de mâncare.

pentru tratarea

Mararul se caracterizează prin proprietățile sale digestive, deoarece ameliorează problemele de gaze și digestive și prin aroma sa excelentă. De aceea este folosit atât ca condiment pentru multe alimente, cât și ca infuzie.

În lumea culinară, mărarul oferă o aromă mixtă de lămâie și anason care se împerechează perfect cu pește, supe, creme și paste. Ca perfuzie, mărarul este digestiv, favorizează tranzitul intestinal și ajută la ameliorarea gazelor.

Pentru a pregăti infuzie de mărar:

Cantitate Timp Temperatura Drăguț
1 lingura 5 minute 100 ° C Mărar