Fructele și legumele din adolescență au un risc mai scăzut de cancer de sân - Medicină personalizată genomică
Se știe și dieteticienii recomandă o dietă bogată în fibre, deoarece este foarte benefică pentru sănătate. Fibrele insolubile se găsesc în produsele din cereale integrale, măresc bolul digestiv și îmbunătățesc motilitatea intestinală și astfel previn constipația. Fibrele solubile se găsesc în fructe, legume și leguminoase.
Fibrele solubile ajută, de asemenea, la reglarea tranzitului intestinal, dar și la scăderea absorbției glucidelor (risc mai mic de diabet) și a grăsimilor (îmbunătățește nivelul colesterolului și lipidelor în general), fiind în același timp un aliment pentru flora noastră intestinală a colonului, intrând în grupul de prebiotice.
Pe lângă aceste avantaje, s-a văzut că o dietă bogată în fibre reduce riscul de cancer de colon. S-a speculat că riscul de cancer mamar a scăzut și la femei, dar cu publicații cu rezultate foarte contradictorii. Tocmai a fost publicată o lucrare importantă care arată acest lucru o dietă bogată în fibre solubil în adolescență și la vârsta adultă timpurie, reduce riscul de cancer mamar, este să spunem, pentru ca aceasta să aibă efect, dieta trebuie să înceapă din adolescență și nu împiedică dacă dieta bogată în fibre începe la maturitate.
Lucrarea s-a bazat pe colectivul „Studiul de sănătate al asistenților medicali II". În acest caz, istoricul nutrițional a fost revizuit -verificarea conținutului de fibre- și obiceiurile de viață a 90.534 de femei, care în 1991 aveau între 27 și 44 de ani. Mai târziu, în 1998, 44.223 au fost revizuite și s-au solicitat mai multe informații despre aportul de fibre în adolescență. În monitorizarea sănătății acestui grup, închisă pentru publicare în 2013, au apărut 3.235 de cazuri de cancer mamar invaziv. Datele au fost corectate pentru fumat, obezitate, hipertensiune și un număr mare de date clinice care ar putea influența.