Fructele de goji au aceiași nutrienți ca fructele - La Opini; n din M; laga

Institutul de nutriție din Granada avertizează că efectul placebo al acestui produs

Fructele de goji, un produs alimentar al cărui consum s-a înmulțit în ultimele luni, nu au „proprietăți benefice” și conțin aceiași nutrienți ca fructele și legumele, cu excepția „efectului placebo semnificativ”.

Acest lucru este avertizat de directorul Institutului de nutriție și tehnologie alimentară al Universității din Granada, profesorul Emilio Martínez de Victoria, care susține că acest produs, care este în prezent importat din China, este originar din Marea Mediterană și apare în alte zone temperate din în toată lumea.

Este specia Lycium Barbarum și aparține familiei Solanaceas, aceeași familie care include cartofi, roșii, ardei, vinete și alte legume ale dietei mediteraneene.

Potrivit acestui specialist în nutriție, presupuse studii științifice care susțin proprietățile benefice ale fructelor de padure Goji „au fost efectuate aproape exclusiv in vitro și la animale în China, dar sunt foarte rare la om și în afara acelei țări”, deși „aceasta este destul de probabil „ca efectele să fie similare, a raportat astăzi Universitatea din Granada într-un comunicat.

---