Fructe proaspete umplute cu mousse de brânză de vaci; n - Lecturi

Ingrediente pentru fructe proaspete umplute cu mousse de brânză de vaci

  • 4 kiwi
  • 8 căpșuni
  • 4 pere mici
  • 8 cirese mari
  • 2 nectarine
  • 2 prune galbene
  • 200 g brânză de vaci pentru cremă
  • 1 vârf de pulbere de vanilie pentru cremă
  • pudră de cacao pentru a decora
  • 1 crenguță de mentă pentru a decora

CUM SE FACE FRUCTE PROaspete Umplute cu MOUSSE REQUESON

Pasul 1

Așezați brânza de vaci într-o strecurătoare și lăsați-o să se scurgă până când se elimină zerul. Transferați într-un castron, adăugați vanilia și bateți cu un tel până când are textura unui mousse.

brânză

Pasul 2

Așezați crema obținută într-o pungă de patiserie cu o duză cu nervuri și rezervați-o la frigider până când este gata de utilizare.