Fripturi de ton la gratar cu salata de naut

Ingrediente:

• 300g roșii cherry
• 1 ceapa mica
• 400g năut conservat
• 1 piper verde
• 200g brânză feta
• 4 fripturi mari de ton
• Ulei de măsline extra virgin
• sare si piper
• Oțet balsamic
• 1 mână de mentă proaspătă

Elaborare:

Pentru a pregăti salata tăiem roșiile cherry în două jumătăți, tocăm ceapa și ardeiul în bucăți mici și mărunțim brânza feta. Clătim bine năutul și stoarcem excesul de apă cu ajutorul unei strecurătoare. Intr-un castron amestecam toate ingredientele si ne imbracam cu ulei de masline virgin si otet balsamic. Adaugam sare, piper si menta tocata proaspata. Amestecăm bine și rezervăm.

---