Frigarui de miel cu cimbru Reteta in

Fără calorii definite

frigarui

  • Vot:
    • 1
    • Două
    • 3
    • 4
    • 5
  • Rezultate:

    Ingrediente pentru

    Ingrediente pentru 4 persoane

    1/2 k de carne de miel

    4 roșii cherry

    1 cub de carne de vita

    1 cățel de usturoi

    Ulei de măsline extra virgin Ybarra

    sare si piper. Se ornează 200g. de orez, 50g. stafide, 50g. nuci de pin, 1 ceapă, ulei de măsline extra virgin Ybarra, pbprika.

Pregătirea

1. Pune frigaruile de lemn în apă timp de o jumătate de oră, pentru a nu se arde. Decupați carnea în cuburi, presărați-o cu piper și puțină sare, stropiți-o cu ulei de măsline extravirgin de la Ybarra, ceapă rasă, usturoi, ierburi, suc de lămâie și cubul de bouillon sfărâmat. Se lasă la macerat o oră.