Fosfor: care este funcția sa în organism?
Index de conținut
Meci este mult mai mult decât un element sau un macromineral, deoarece este foarte prezent în corp.
Atât de mult încât, împreună cu calciu, sunt cele mai importante două minerale în cantitate care există în corpul uman și de aceea astăzi vrem să vă oferim mai multe informații despre acesta.
În acest articol, mai întâi vrem să vă spunem ce este fosforul?, Apoi vă vom spune care sunt principalele sale funcții și, în cele din urmă, veți ști care sunt sursele acestui element în dieta dvs., precum și alte produse care să vă completeze dieta.
Ce este fosforul?
Așa cum am discutat mai sus, fosforul este un element chimic esențial pentru corpul nostru, deoarece este necesar pentru toate celulele pentru a-și putea îndeplini corect funcțiile, pe lângă faptul că este principala parte structurală a oaselor, așa cum vom vedea mai târziu în acest articol.
Înainte de a intra în detaliu cu funcțiile sale, vrem să vă spunem ceva mai mult despre fosfor ca element:
Fosfor și fosfați
Deși vorbim întotdeauna despre elementul chimic din dietă, acesta nu se găsește de fapt ca fosfor liber, ci sub formă de fosfat, adică legat de oxigen.
Așa este pentru că meci este un element destul de instabil și tinde să se oxideze pentru a fi mult mai stabil, putând fi folosit de celulele noastre într-un mod mult mai eficient.
Funcțiile principale ale fosforului
Cele mai importante trei funcții ale fosforului sunt:
Funcția structurală
Fosforul împreună cu calciul formează derivații apatitei care sunt o parte fundamentală a oase și dinți, care în realitate nu este nici mai mult, nici mai puțin decât o uniune a fosfaților pe care i-am văzut la începutul acestui articol cu calciu.
Această funcție este una dintre cele care ia cea mai mare parte a fosforului din corp (aproximativ 4/5).
Sub formă de fosfolipide
fosfolipide Acestea sunt la fel de importante ca funcția structurală, deoarece sunt prezente în membranele celulare, îmbunătățind schimbul celular și reglând substanțele care intră și ies.
Dacă adăugați la aceasta că fosfolipidele sunt foarte importante în neuroni, în cele din urmă, rezultatul este că fosforul este foarte important în memorie și performanță intelectuală.