Forum de opinie, știri și divertisment - NEWSLETTER SĂNĂTATE, UNELE SUNT ALERTE MEDICALE ASTA
Folosim cookie-urile noastre proprii și ale terților pentru a ne îmbunătăți serviciile și pentru a vă arăta reclame legate de preferințele dvs., analizând obiceiurile dvs. de navigare.
Dacă continuați navigarea, considerăm că acceptați utilizarea acestora. Puteți obține mai multe informații sau puteți afla cum să modificați setările, în Politica noastră privind cookie-urile
Pentru mulți oameni, a mânca fără sare din motive de sănătate este o adevărată provocare.
La început, urmarea unei diete fără sare pare imposibilă și foarte dificilă, dar nu este atât de dificilă.
Este convenabil să consumați puțină sare în mesele zilnice, indiferent de faptul că există o persoană hipertensivă acasă.
Sarea modifică aroma mâncărurilor, în general o îmbunătățește, dar nu este întotdeauna atât de necesară pe cât credem.
Schimbarea sării din când în când pentru alte condimente ne va ajuta să continuăm să avem aromă în mesele noastre.
Înlocuitorii pentru sare ca condimente sunt:
-piper în toate soiurile sale
-boabe de muștar
-seminte de susan
Sarea din alimentele din comerț este cea care ar trebui evitată, de asemenea, ca în supe, cârnați, conserve și bulioane industriale.
În scurt timp, oamenii se obișnuiesc să mănânce alimente fără sare, dacă folosesc alte condimente alternative și ierburi aromate care adaugă o aromă plăcută felurilor de mâncare.
Este chiar mai bine să obișnuiești copiii și adulții sănătoși să mănânce cu puțină sau deloc sare pentru a evita problemele de sănătate în viitor.
Problema nu este să renunți la sare, ci să te obișnuiești să folosești alte produse, cum ar fi condimentele sănătoase și bogate în alimente.
Există un număr mare de alimente în care sunt folosite condimente alternative la sare și care îi conferă o aromă delicioasă.
Dacă nu există probleme de hipertensiune arterială, nu vă recomandăm să lăsați complet sare, deoarece am pierde aportul de iod pe care ni-l oferă, dar dacă în multe cazuri îl abuzăm și, în general, consumăm mai mult decât este necesar, de aceea vă recomandăm să reduceți consumul sau să fiți conștienți de suma luată.
În plus, idealul este să luați săruri de origine naturală, cum ar fi săruri marine sau săruri din Himalaya
IMG: DR. DWIGHT LUNDELL
Articol interesant, dar trebuie să căutați alte informații despre acest subiect
DR. DWIGHT LUNDELL: Un chirurg de renume mondial expune adevărata cauză a bolilor coronariene.
Noi, medicii, cu toată pregătirea, cunoștințele și autoritatea pe care o dobândim, avem tendința de a ne crește ego-ul și cu greu admitem că am greșit.
Și totuși trebuie să mărturisesc că m-am înșelat. În calitate de chirurg inimă cu 25 de ani de experiență, cu peste 5000 de intervenții chirurgicale pe cord deschis, astăzi a sosit timpul să reparăm daunele prin fapte medicale și științifice. Am pregătit alți medici de mulți ani, de la cei la cei care sunt apoi etichetat „formatori de opinie”.
Asediat de literatura științifică, participând continuu la seminarii, producătorii de opinii au insistat că boala coronariană este rezultatul simplului fapt de a avea niveluri foarte ridicate de colesterol în sânge. Singura terapie acceptată a fost aceea de a prescrie medicamente care scad colesterolul și o dietă foarte restricționată a grăsimilor. Un consum mai mic de grăsimi ar aduce cu sine o scădere a cantității de colesterol, iar bolile coronariene ar fi reduse.
Orice abatere de la aceste recomandări a fost considerată erezie și a condus la malpraxis medical. Dar nu funcționează! Aceste recomandări nu sunt nici apărabile din punct de vedere științific, nici moral. Descoperirea de acum câțiva ani că inflamația peretelui arterial este adevărata cauză a bolilor de inimă, este ceea ce încetul cu încetul dă naștere unei schimbări de paradigmă în modul în care sunt tratate bolile de inimă și alte afecțiuni cronice. Recomandările dietetice de lungă durată au condus la epidemii de obezitate și diabet, consecințe care împiedică orice altă plagă istorică în ceea ce privește mortalitatea, suferința umană și consecințele economice grave.
Ce persoană sensibilă s-ar expune în mod intenționat în mod repetat la alimente sau alte substanțe despre care știe că vor provoca vătămări corporale? Ei bine, fumătorii poate, dar cel puțin este o decizie voluntară. Ceilalți dintre noi doar urmăm dieta recomandată, săracă în grăsimi și bogată în grăsimi polinesaturate și carbohidrați, fără să știm că provocăm atacuri repetate asupra vaselor noastre de sânge. Acest atac repetat produce inflamație cronică care duce la boli de inimă, accident vascular cerebral, diabet și obezitate.
Permiteți-mi să o repet pentru dvs.: rănirea și inflamația vaselor de sânge sunt cauzate de o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, lucru recomandat de ani de zile de medicina convențională. Cine sunt cei mai mari vinovați ai inflamației cronice? Pe scurt, supraîncărcarea carbohidraților simpli și a alimentelor foarte procesate (zahăr, făină și toate produsele derivate) și un consum excesiv de uleiuri vegetale cu omega-6, cum ar fi uleiurile de soia, porumb și floarea-soarelui, întâlnite în multe alimente procesate.