Proprietăți de vindecare a semințelor de dovleac - Agritotal
Semințele de dovleac, la fel ca toate semințele comestibile, oferă un aport nutritiv și medicinal imens. Știi care sunt acestea?
Semințele de dovleac, la fel ca toate semințele comestibile, oferă un aport nutritiv și medicinal imens. La urma urmei, ele conțin lumi viitoare în structura lor compactă. Așa cum a spus Emerson, „crearea a o mie de păduri se află într-o ghindă”.
Semințele de dovleac și proprietățile lor de vindecare. Pentru a-ți pregăti „bebelușii” pentru supraviețuire în afara dovleacului, natura înzestră aceste semințe cu o sursă extrem de densă de nutrienți legați organic, incluzând niveluri excepțional de ridicate ale mineralelor principale.
De exemplu, o porție de 64 de grame de semințe de dovleac are 44% din valoarea zilnică (DV) pentru zinc, 22% pentru cupru, 42% pentru magneziu, 16% pentru mangan, 17% pentru potasiu și suficient fier (17% DV) pentru a îmbunătăți deficiența de fier asociată cu anemia.
Dar dincolo de virtuțile nutriționale evidente ale semințelor, cercetările științifice recente au relevat că făina de semințe de dovleac, precum și uleiul presat, pot avea o mare valoare în ameliorarea următoarelor condiții:
1. Creșterea prostatei: semințele de dovleac au fost studiate pentru capacitatea sa de a inhiba creșterea prostatei indusă de testosteron, un factor cauzal comun în hiperplazia benignă de prostată.
2. Simptome climatice: Femeile suplimentate cu 2.000 mg de ulei din semințe de dovleac pe parcursul a 12 săptămâni s-au dovedit a avea tensiune arterială controlată, creșterea colesterolului HDL (bun), precum și severitatea redusă a simptomelor insuficienței hormonale asociate, de ex. sclipiri, dureri de cap și durere. Cercetări experimentale suplimentare indică faptul că modificările cardiovasculare adverse asociate cu deficiența de estrogen, precum tensiunea arterială și tulburările lipidice, pot fi atenuate cu ulei de semințe de dovleac.