Food News Latam - a creat NutriRay3D, tehnologie smartphone care calculează caloriile
S-ar putea calcula vizual, dar știința spune că probabil am calcula ceea ce se subestimează. A fost creată o nouă tehnologie de cartografiere laser utilizând o aplicație pentru smartphone dezvoltată de inginerii electrici ai Universității din Washington NutriRay3D, vă permite să îndreptați telefonul către o farfurie cu alimente și să obțineți un număr exact al caloriilor și nutriției totale din farfurie.
Echipa a lansat săptămâna aceasta o campanie Indiegogo pentru a transforma un dispozitiv de cercetare dezvoltat inițial pentru nutriționiști într-un produs de consum care vizează consumatorii obsedați de nutriție, conștienți de sănătate sau consumatori conștienți de greutate.
„Dacă încercați să pierdeți în greutate, există o mulțime de aplicații disponibile pe care le puteți descărca pe telefonul dvs., dar totuși trebuie să măsurați cumva cât mâncați”, a spus inginerul UW. " Dispozitivul NutriRay3D poate calcula conținutul de calorii a 9.000 de tipuri diferite de alimente. În studiile inițiale efectuate cu utilizatori, conținutul nutrițional a fost estimat a fi între 87,5 și 91% cu precizie comparativ cu celelalte metode.
Dacă campania Indiegogo are succes, echipa intenționează să aducă pe piață un produs de consum la prețuri cuprinse între 150 și 200 USD până la sfârșitul anului.
Prin verificarea încrucișată a acestor măsurători cu o vastă bază de date cu alimente, aplicația calculează caloriile, zaharurile, proteinele, grăsimile, vitaminele și alte conținuturi nutriționale de pe farfurie. Aplicația NutriRay3D poate identifica capse, cum ar fi o banană, spaghete sau fulgi de ovăz, fie scanându-le cu telefonul, fie introducând manual detalii despre mesele mai complicate.