Food, al treilea medicament de Jean Seignalet
Există un număr mare de boli persistente a căror vindecare prin mijloace farmacologice este incompletă și, în multe cazuri, nereușită. Marea descoperire a doctorului Seignalet a fost să avertizeze că multe dintre aceste afecțiuni au o origine comună: ingestia de molecule pe care organismul nu le poate metaboliza sau stoca.
Dieta Dr. Seignalet, cunoscută și sub numele de dietă Există un număr mare de boli persistente a căror vindecare prin mijloace farmacologice este incompletă și, în multe cazuri, nereușită. Marea descoperire a doctorului Seignalet a fost să avertizeze că multe dintre aceste afecțiuni au o origine comună: ingestia de molecule pe care organismul nu le poate metaboliza sau stoca.
Dieta Dr. Seignalet, cunoscută și sub numele de dieta ancestrală, propune îndrumări adecvate nevoilor reale ale corpului nostru. Descurajează ingestia de cereale și produse lactate și insistă ca prepararea alimentelor să fie cât mai simplă posibil.
Cu aceste premise, Dr. Seignalet a realizat îmbunătățirea sau vindecarea totală a mii de pacienți care au fost abandonați de medicina convențională. Metoda sa continuă să câștige aderenți și descoperirile sale biomoleculare continuă să fie luate în considerare pentru noile investigații științifice.