Fondu de carne

Cred că au trecut o mie de ani de când mi-am folosit fondul. În aceste vremuri, trebuie să veniți cu rețete noi pentru a le împărtăși familiei și a face din fiecare moment un eveniment, am decis să o îndepărtăm și să pregătim o fondu de carne, cea tradițională este brânza, dar cred că are prea multe calorii.

Vă asigur că ne-a plăcut foarte mult fondul. Dacă aveți, cu o caserolă mică cu ulei fierbinte, puteți improviza un moment distractiv pentru prânz. Copiii se bucură și mănâncă carne fără să-și dea seama, facem un fel de concurs carnivor. Vă las rețeta:

fondu

Ingrediente:

1 Kilo de vita (roagă măcelarul să o taie pentru fondu)