Foamea emoțională și anxietatea de a mânca - Idou Psihologie și nutriție
De-a lungul acestor ani dedicându-mă psihologiei clinice ca psiholog și nutriționist, sute de oameni au stat în fața mea cu probleme legate de foamea emoțională sau anxietatea de a mânca. Ei simt că tot ceea ce au făcut ani de zile (cumpărarea de produse dietetice, efectuarea unor diete multiple, detoxifiere sau diete restrictive, înfometarea, petrecerea orelor la sală etc.), nu a ajutat pentru că în cele din urmă își recapătă greutatea și, de asemenea, câteva kilograme în plus . Cu ideea de a atinge acea greutate care nu vine niciodată, acești oameni au simțit într-o luptă constantă cu cântarul și cu corpul său. Acești oameni declară că s-au săturat de dietă, sunt frustrați, epuizați și resemnați, de parcă s-ar afla într-un impas. Două fraze foarte frecvente pe care le întâlnesc sunt: María del Mar "Cunosc teoria, dar nu o pot pune în practică. De ce?", sau afirmația „Reusesc să fac dieta bine ziua, dar ajung acasă și încep să mușc și nu înțeleg de ce mi se întâmplă”.
Deci, dacă v-ați simțit reflectat în ceea ce ați citit, Vă încurajez să vă dați ocazia: există speranță și sunt mulți oameni care au reușit să-și îmbunătățească relația cu mâncarea. Vă încurajez să continuați să investigați în acest articol ce este foamea emoțională sau să mâncați cu anxietate și să începeți să faceți primii pași spre înțelegerea relației dintre mâncare și emoție.
Ce este foamea emoțională?
Foamea emoțională, așa cum sugerează și numele, are legătură cu mâncarea și emoțiile noastre. Există două fenomene asociate cu foamea emoțională: în primul rând, separarea emoțiilor de mâncare și invers; în al doilea rând, asociați foamea emoțională cu suferința sau anxietatea. Cu toate acestea, în jurul foamei emoționale putem experimenta emoții plăcute. De exemplu, consumul unui gazpacho bun cu o omletă de cartofi vă poate duce la o zi plăcută de vară. Savurarea unei uncii de ciocolată vă poate hrăni spiritul și inima. Gustarea unei cafele calde bune poate fi un balsam reconfortant. Aceasta este foamea emoțională sau mâncarea emoțională și poate fi asociată cu sentimente și emoții plăcute și satisfăcătoare. Acest mod de relaționare cu mâncarea nu numai că nu este negativ, dar este total necesar. Cu toate acestea, atunci când foamea depășește pur și simplu mâncarea, adică, când ne agățăm de mâncare ca singură modalitate de a ne gestiona emoțiile, plăcute și/sau neplăcute, este atunci când vorbim de o foame emoțională problematică.

Ego Anton se întoarce în copilărie printr-o mușcătură în filmul Ratatouille (Pixar, 2007)
Pe scurt, găsim confuzie pentru că asociem foamea emoțională cu ceva pur negativ. Mai mult, pe măsură ce facem această asociere, preferăm să nu ne ocupăm de emoțiile asociate cu alimentația. Aceste comportamente duc adesea la suferința de a mânca. A mânca cu suferință înseamnă că, chiar dacă mâncăm (uneori chiar și fără foame), nu există nici plinătate, nici satisfacție realizabilă.
Este aceeași foamea emoțională și anxietatea de a mânca?
Da, atunci când ne raportăm la mâncare de la agățarea de ea, adică atunci când mâncarea este singura modalitate de a rezolva problemele noastre emoționale și disconfortul, este atunci când vorbim despre anxietate față de mâncare.
Cum pot detecta că îmi este foame emoțională sau anxietate de mâncare? Luați acest mic test:
Folosesc mâncarea pentru a acoperi emoțiile?
Este dificil pentru mine să știu ce simt (identificarea emoțiilor, sentimentul de vid etc.)?
Cât de repede și fără să savurezi mușcăturile?
Sunt selectiv cu ceea ce mănânc (am pofte de anumite alimente precum dulciuri, produse de patiserie etc.)?
În ciuda faptului că nu mi-e foame, mai mănânc?
Îmi este greu să pun capăt acestui act compulsiv?
După ce am mâncat, am emoții neplăcute (vinovăție, frustrare etc.)?
Mă simt plictisit din punct de vedere mental?
Este ceva care mi se întâmplă cu o anumită constanță (mai mult de 6 luni)?
Dacă ați răspuns la marea majoritate da și, în plus, apare constant, ar fi convenabil să continuați să citiți pentru a afla care sunt cauzele și ce se află în spatele foamei emoționale sau anxietății de a mânca.
Ce este anxietatea de a mânca?
Anxietatea de a mânca apare ca un simptom atunci când mănâncă, fie din cauza nevoii anxioase de a mânca fără oprire, fie din cauza fricii de a mânca (uneori chiar și ambele).
Cum își are originea anxietatea alimentară?
Anxietatea de a mânca este un simptom, un semnal că organismul ne trimite că este ceva ce trebuie să oprim și pe care probabil îl trăgem de mult timp. Corpul nostru folosește emoțiile ca limbaj pentru a comunica cum este. În cazul anxietății legate de alimentație sau de foame emoțională, vorbim despre un canal foarte puternic de comunicare, deoarece organismul influențează principala noastră metodă de întreținere: mâncarea.
Ce se află în spatele anxietății de a mânca?
Două mecanisme foarte elementare se ascund de obicei în spatele anxietății de a mânca. În primul rând, o nevoie de bază, cum ar fi consumul de alimente, ca mijloc de funcționare a corpului nostru. În al doilea rând, căutarea sistematică a confortului prin acest aport. Astfel, în multe ocazii mâncăm de obicei ca mijloc de a acoperi un gol emoțional, ceva despre care ne este greu să argumentăm și care, în încercarea de a-l acoperi și a-l îndepărta de gândurile noastre, ne îndeamnă să mâncăm cu anxietate.
Anxietatea de a mânca este un fenomen care ne ocupă de obicei viața mult timp. Dificultatea constă în capacitatea noastră de a ne adapta la viața cu suferință emoțională. Normalizăm mâncarea cu anxietate și pentru perioade lungi de timp ne educăm corpul în utilizarea alimentelor pentru a acoperi emoțiile neplăcute. În cele din urmă, corpul însuși respinge acest comportament autodistructiv.
Este important să găsim cauza acestui vid emoțional și dacă nu suntem în stare, este corect și sănătos să cereți ajutor unui psiholog profesionist și/sau dietetician-nutriționist.
Ce se află în spatele anxietății de a mânca?
Două mecanisme foarte elementare se ascund de obicei în spatele anxietății de a mânca. În primul rând, o nevoie de bază, cum ar fi consumul de alimente, ca mijloc de funcționare a corpului nostru. În al doilea rând, căutarea sistematică a confortului prin acest aport. Astfel, în multe ocazii mâncăm de obicei ca mijloc de a acoperi un gol emoțional, ceva despre care ne este greu să argumentăm și care, în încercarea de a-l acoperi și a-l îndepărta de gândurile noastre, ne îndeamnă să mâncăm cu anxietate.
Anxietatea de a mânca este un fenomen care ne ocupă de obicei viața mult timp. Dificultatea constă în capacitatea noastră de a ne adapta la viața cu suferință emoțională. Normalizăm mâncarea cu anxietate și pentru perioade lungi de timp ne educăm corpul în utilizarea alimentelor pentru a acoperi emoțiile neplăcute. În cele din urmă, corpul însuși respinge acest comportament autodistructiv.
Este important să găsim cauza acestui gol emoțional și dacă nu suntem în stare, este corect și sănătos să cereți ajutor unui psiholog profesionist și/sau dietetician-nutriționist.