FNC Smart Hydration
Hidratare inteligentă
Înainte de a vă simți deshidratat, reîmprospătați-vă și descoperiți cum puteți crește performanța sportivă cu o hidratare inteligentă.
Aici veți găsi cele mai recente informații veridice și fiabile, așa că, dacă sunteți interesat să vă optimizați performanța atletică, nu încetați să citiți următoarele rânduri.
Să începem cu puțină istorie
Vreau să vă spun că dacă ceva a fost studiat în nutriția sportivă, este exact hidratarea. Înainte de anii șaizeci, bolile de căldură erau foarte răspândite, în special în rândul unor grupuri, în special militare și, după cum vă puteți imagina, sportivi.
Așa se face că în 1965 doctorul Robert Cade (recent decedat), specialist în boli de rinichi, a înțeles importanța menținerii echilibrului apei și a dezvoltat astfel o băutură pentru echipa de fotbal american de la Universitatea din Florida „Los Gators”, pentru ai ajuta să înlocuiască lichide pierdute în timpul antrenamentelor și jocurilor.
Această băutură era mult mai mult decât simpla apă aromată; conținea electroliți și carbohidrați, ajutând sportivii să-și mențină nivelul de glucoză, evitând astfel oboseala timpurie, în același timp completând electroliții și apa pierdută prin transpirație.
Funcțiile apei în corp
Unii îl numesc pentru importanța sa vitală „primul nutrient”, nu furnizează energie, dar pentru ca toți ceilalți nutrienți să funcționeze, trebuie să fie dizolvați într-un mediu apos. La sportivi îndeplinește o funcție fundamentală, apa este principala componentă a transpirației care, prin evaporarea de pe suprafața pielii, ajută la menținerea temperaturii corpului, doar cu o contribuție adecvată puteți atinge performanța fizică maximă.
Este, de asemenea, elementul principal al sângelui nostru, care transportă oxigen, substanțe nutritive, electroliți, hormoni, proteine pentru a repara țesuturile, medicamente, astfel încât acestea să poată ajunge la fiecare dintre celulele voastre și să acționeze, transportă CO2 dizolvat și deșeurile din celule către organe unde le putem elimina.
Echilibrul apei
Pentru a ne menține echilibrul de apă, pierderile de lichide trebuie să fie egale cu aportul nostru. Principala pierdere de apă apare prin urină, o altă parte se datorează transpirației, aceasta este foarte variabilă de la persoană la persoană și crește odată cu căldura, nivelul de activitate fizică sau ambele, o mică parte se pierde prin fecale și prin aerul expirat.
În majoritatea cazurilor, băuturi precum apă simplă, ceai, cafea, sucuri, lapte, supe, tocănițe etc. Acestea contribuie cu aproximativ 80% pentru a umple necesarul nostru de apă. Celelalte 20% le obținem din alimente solide, unele dintre acestea având un conținut ridicat de apă, cum ar fi anumite legume care pot conține până la 95% apă, lapte 87%, ouă, carne 75% și, se pare, pâine. Uscat 40%. Chiar și alimentele deshidratate conțin o anumită cantitate de umiditate. Un alt mod prin care alimentele solide ne oferă acest lichid vital este prin apa metabolică, aceasta apare atunci când grăsimile, proteinele și carbohidrații sunt metabolizați în celulele dvs. pentru a obține energie, în medie sunt generați 120 ml (imaginați-vă un pahar mediu), la o mie de kilocalorii.