Flori comestibile în dieta ta Espacio Torrelodones

Florile comestibile vor da multe de vorbit în curând

flori

Întrucât este primăvară, ce moment mai bun pentru a descoperi una dintre tendințele vedete din lumea nutriției din acest an: utilizarea florilor comestibile în multe feluri de mâncare, băuturi și gustări.

Ceva care nu numai că va umple ceea ce mâncăm cu frumusețe, dar va oferi și multe beneficii pentru sănătate. Au, printre altele, vitaminele A și B și beta carotenii. În plus, îi va distra mult pe cei mici.

Vom vorbi despre unele dintre ele, astfel încât să nu vă prindă prin surprindere și pentru a lua în considerare care dintre ele pot fi mâncate în siguranță:

1.- Flori de dovleac: Această floare este deja utilizată pe scară largă în tradițiile culinare mediteraneene, deci o putem considera cea mai comună floare comestibilă. Există multe și variate rețete în care floarea este umplută sau prăjită. Are un gust blând și dulce foarte recunoscător.