Flip pufos de ananas, fără zahăr! (rapid și ușor)

De: Estefanía Garay

pufos

    • 3 ouă
    • 4 linguri îndulcitor sigur pentru coacere
    • ½ cană de lapte
    • 2 linguri ulei vegetal
    • 180 de grame de făină integrală de grâu
    • 1 lingura praf de copt
    • 5 felii de ananas pentru a decora
    • 100 de grame de ananas
    • ¼ cană suc de ananas
    • 1 lingură de vanilie

Tortul cu ananas sau cu ananas răsturnat are cu siguranță un loc special în inima mea „bucătar dulce și patiser”.

În afară de a fi o rețetă foarte ușoară, rapidă și delicioasă, mama spune că, în ziua în care m-am născut, avea poftă de tort de ananas transformat. Așa că o fac chiar în acea zi înainte de a fugi la spital.

S-ar putea să vă intereseze și acest tort de tres leches, cu rețeta clasică.