Flan ușor portocaliu - Rețetă GĂTĂRIE DIVINĂ

Această rețetă ușoară de flan de portocală este pregătită în câteva minute, plus gătirea la un cazan dublu și are o aromă de fructe.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 4 ouă
- Sucul a 2 portocale
- 4 linguri zahăr
- 400 ml lapte
- 1 lingură apă de floare de portocal (opțional)
- Caramel lichid (vezi rețeta) pentru matrițe
PREGATIREA flancului portocaliu ușor
- Noi facem bomboane și îl punem pe fund și pe pereții matrițelor sau matriței unde vom face flanul. Dacă doriți să simplificați, utilizați bomboane ambalate.
- Punem toate ingredientele flanului în paharul de blender și le batem viguros câteva minute, astfel încât totul să se lege foarte bine și să spumeze puțin amestecul.
- Punem amestecul în matrite sau matrița în care urmează să gătești flanul și le facem la bain-marie în cuptor, pe o tavă destul de adâncă plină cu apă până la jumătate din matrițe sau în oala sub presiune bine acoperită, așa cum faci de obicei . Dacă alegeți cuptorul, setați cuptorul la 200 ° cu încălzirea în sus și în jos. Vor fi gata peste jumătate de oră sau mai mult. Înțepați cu o scobitoare pentru a vedea dacă sunt bine fierte și lăsați-le să se răcească înainte de a le desface și servi.