Fitosteroli unde să-i găsim și beneficiile lor dincolo de scăderea colesterolului din sânge
fitosteroli Sterolii vegetali sunt compuși de origine vegetală cu o structură similară colesterolului și, prin urmare, sunt utili pentru reducerea acestei lipide în organism. Cu toate acestea, acești compuși oferă mult mai mult decât scăderea colesterolului din sânge: mai jos vă arătăm toate beneficiile sale.
Beneficiile fitosterolilor
Utilitatea sa în dieta obișnuită de astăzi se concentrează pe capacitatea de a concura cu colesterolul pentru absorbția acestuia și, astfel, să fie de ajutor în cazurile de lipide ridicate din sânge, reducând alte lipide din corpul nostru, precum și colesterolul, scăderea riscului cardiovascular după cum subliniază un studiu publicat în The Journal of Nutrition.
La fel, oamenii de știință canadieni au observat un efect antitumoral în fitosteroli, inhibând experimental dezvoltarea cancerului de colon. Aceste rezultate coincid cu cele ale unei revizuiri a diferitelor studii publicate în 2000, care indică faptul că consumul de Sterolii vegetali ar putea fi utili pentru combaterea și prevenirea cancerului, în special pentru cele mai frecvente tipuri în dietele occidentale, cum ar fi cancerul de sân, cancerul de colon și prostata.
Pe de altă parte, datorită efectelor lor de scădere a lipidelor din sânge, fitosterolii ar putea fi de ajutor nu numai pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, ci și pentru a reduce riscul de ateroscleroză după cum concluzionează un studiu publicat în The American Journal of Medicine.
Și de parcă nu ar fi fost de ajuns, unele studii efectuate la rozătoare au observat a reducerea masei grase și a greutății corporale În fața consumului de fitosteroli și a anumitor steroli, cum ar fi cei de aloe vera, de exemplu, aceștia arată promisiuni pentru cazurile de diabet, deoarece promovează controlul glicemiei după cum a indicat cercetările publicate în 2006.