FIT lapte condensat - spune Isa
Compartir
Trebuie să căutăm întotdeauna în jur lucrurile care ne plac și dintr-un motiv sau altul pe care nu le putem consuma, în acest caz am făcut-o cu ceva care mă înnebunește, lapte condensat, dar această versiune este mult mai bună decât cea pe care o găsim în vânzare în Supermarketurile, pe lângă faptul că are un conținut scăzut de calorii, nu are nimic de invidiat față de cel tradițional și cel mai bun lucru este că are doar 3 ingrediente:
1 litru de lapte degresat (pot folosi migdale, nucă de cocos sau orice folosesc, în acest caz folosesc lapte degresat)
1/2 cană de îndulcitor sau cât vrei și ultimul ingredient este răbdarea!
Așezați laptele și îndulcitorul într-o oală mare la foc mediu, amestecați bine cu o lingură de lemn, lăsați-l să fiarbă și amestecați la fiecare 10 min, nu trebuie să fiți deasupra, lăsați-l să se îngroașe, gătește În aproximativ 1 oră și 30 de minute, când are consistența dorită, opriți-l și lăsați-l să se odihnească.