Filet de porc în cabrales cu cartofi copți, Rețetă Petitchef

Această rețetă este o încântare pentru iubitorii de brânză, deși pentru cei care consideră brânza Cabrales puternică, aceasta poate fi schimbată pentru o brânză albastră mai moale. La fel, pentru cei care doresc să cheltuiască mai puțini bani pe rețetă, puteți schimba și carnea și obține piept de pui, deși este bine să vă răsfățați cândva, iar filetul de porc nu are un preț exorbitant.

rețetă

Farfurie

Ingrediente

Pregătirea

Pasul 1

Pasul 2

Apoi, într-o altă oală, adăugați smântâna și brânza și începeți să desfaceți brânza, dacă vedem că sosul este prea gros, adăugați puțin lapte.

Acest lucru depinde și dacă îți place sosul mai mult sau mai puțin gros, există momente în care nici măcar nu ai folosit laptele. Rețineți că, dacă nu veți mânca totul dintr-o dată și îl veți reîncălzi, amestecul va fi mai gros.

O altă opțiune este să schimbați laptele și smântâna pentru laptele evaporat, care este un amestec dintre cele două precedente și sosul este mai puțin gros. În plus, laptele evaporat are mai puține calorii decât crema de gătit.