File de Panga cu cartofi copți; unPaPelito

unpapelito

2 file de panga
3 cartofi
1 ceapa mare
Usturoi tocat
Pătrunjel tocat
piper alb
Sare
Ulei de masline
1 sticlă de bere
Roșie prăjită
Suc de lămâie

Pasul 1: Tăiați cartofii și ceapa felii subțiri.

Pasul 2: Într-un vas de copt, așezați un strat de cartofi și un strat de ceapă. Apoi puneți fileurile de panga.

Pasul 3: Adăugați sare grunjoasă, usturoi tocat și piper alb peste file.