Fast sau Mic dejun NaturTek
Cu siguranță ați auzit de postul intermitent, dacă este sănătos, dacă slăbiți, ... dacă este mai bine decât să mâncați imediat ce vă treziți. Ei bine, să vedem ce este adevărat în toate acestea.
Pentru a vorbi despre postul intermitent, în primul rând vom clarifica câteva concepte.
Micul dejun este prima masă a zilei după ce ați petrecut toate orele nopții fără a mânca.
Postul este definit ca lipsa de aport alimentar de ceva timp. Postul intermitent este un termen general care descrie o perioadă în care perioadele de rapid si mancare.
Fast sau Mic dejun
Postul, departe de a fi un instrument de slăbit, este o tehnică menită să echilibreze și să adapteze fiziologia internă a corpului în căutarea homeostaziei.
În prezent, postul intermitent câștigă din ce în ce mai mult repercusiuni datorită legăturii pe care o menține cu îmbunătățirea anumitor patologii, în special la nivel intestinal și metabolic.
CE ESTE DEPĂRAREA INTERMITENTĂ ȘI PE CE SE BAZĂ?
Obiectivul este de a simula ciclurile biologice și circadiene ale animalelor și oamenilor, se încearcă imitarea proceselor Anabolism-Catabolism și echilibrul căilor enzimatice. Cu postul intermitent încearcă să simuleze procesele pe care le trăia corpul uman în acea perioadă.
În ultimii ani, au apărut studii despre posibilele beneficii ale postului, mai ales de la Premiul Nobel din 2016 care a fost acordat echipei medicale a japonezului Yoshinori Ohsumi pentru descoperirea beneficiilor pentru sănătate ale procesului metabolic numit autofagie. Este un mecanism cu ajutorul căruia corpul este capabil să elimine structurile aberante, astfel încât celulele modificate sau tumorale, virusurile, bacteriile și alte structuri sunt literalmente „înghițite” de lizozomi, macrofage și alte procese derivate din sistemul imunitar care apar în principal în timpuri. de post. S-a observat că această autofagie apare în organism după aproximativ 12 ore de post datorită activării căii metabolice AMPK, când glucoza și insulina sunt la niveluri scăzute.
Primul aport ar fi la 3-4 ore după trezire. Există oameni care profită de ocazie pentru a efectua primul lor antrenament venind de la post, o fac cu glucoză scăzută și multă sensibilitate la insulină, ceea ce favorizează o mobilizare ridicată a energiei din grăsimi, cu lipoliză ridicată și termogeneză indusă deoarece glucoza este foarte scăzut când începe antrenamentul. În alte cazuri, se recomandă administrarea primului aport cu o oră și jumătate sau două ore înainte de exercițiu. Pentru a încerca să prelungim activarea căii AMPK, se recomandă ca acest prim aport să fie format din proteine și grăsimi, în special trigliceride cu lanț mediu, care se găsesc în uleiul de cocos. În acest fel, activitatea mitocondrială care funcționează foarte eficient din trigliceridele cu lanț mediu, va fi foarte mare.
Urmând liniile directoare generale, ar fi indicat să consumați carbohidrați odată ce primul antrenament s-a încheiat, întrerupând astfel activitatea căii AMPK și activând calea MTOR, legată de activarea receptorilor de insulină și hiperexprimarea proteinelor din organism. Datorită acestui mecanism de supercompensare și având o sensibilitate îmbunătățită la insulină în ultimele 14-18 ore, persoana va fi capabilă să asimileze carbohidrații mult mai bine și să genereze un impact benefic prin intermediul insulinei, ceea ce le va permite să se umple, să îmbunătățească glicogenul și să activeze căile pentru formarea și recuperarea țesuturilor.