Fasole verde fiartă, cartof și morcov

Rețetă de fasole verde, cartofi și morcovi

Ingrediente

  • 1 K fasole verde
  • 2 cartofi frumoși
  • 1 morcov
  • Sare

A se imbraca

Pregătirea

În oala sub presiune

În cratiță

Modalități de a-l prezenta

  • După cum puteți vedea în fotografie, preferatul meu: pur și simplu legumele gătite, cu o ploaie bună de ulei de măsline extra virgin, câteva fulgi de sare - dacă este puțin fată - și câteva picături de lămâie.
  • O puteți prezenta și ca în fotografie, dar cu o vinaigretă ușoară: 2 linguri de ulei de măsline extravirgin și ¼ lingură de oțet de Sherry.
  • Puteți pune un praz proaspăt sau o jumătate de arpagic într-o bucată când puneți legumele la fiert.