Fărâmă de rețete și rețete dietice Sepie cu cârnați și ciuperci

Această rețetă este inspirată de un fel de mâncare tipic catalan numit "Sepia con albóndigas", care în afară de chiftelele de porc, de obicei are și cartofi în loc de ciuperci. Fiind la dietă, l-am adaptat înlocuind chiftelele cu cârnați de pui și cartofii cu ciuperci. De data aceasta am făcut-o cu niște ciuperci înghețate numite llanegas dar, de obicei, o fac și cu ciuperci.
Este foarte simplu, este delicios și este potrivit pentru dietă, deoarece este destul de ușor.
Potrivit pentru dieta Dukan din faza de croazieră

sepie

Ingrediente

2 sepie medii (curățate și tocate)
1 ceapa tocata)