Fără dreptul la hrană, nu există drepturi ale omului
10 decembrie este sărbătorit pe Ziua Drepturilor Omului, pentru că tocmai în acea zi, acum 70 de ani, când Adunarea Generală a Organizației Națiunilor Unite a proclamat Declarația Universală a Drepturilor Omului. Da în această zi specială Manos Unidas nu vrea să înceteze să denunțe situația sărăciei și a foamei în care trăiesc milioane de oameni în lume și se concentrează, în special, asupra încălcarea dreptului la mâncare.
Dreptul la mâncare aparține ceea ce experții numesc drepturile omului de a doua generație cunoscute, adică acele drepturi economice, sociale și culturale care trebuie respectate. Dar așa cum sa menționat Fidele Podga, coordonatorul studiilor și documentației Manos Unidas, „Dreptul la hrană este unul dintre elementele esențiale și fundamentale, alături de dreptul la viață. Prin urmare, este legat de aproape întregul spectru de drepturi care sunt incluse în Declarație. Este legat de accesul la pământ, accesul la apă, la sămânță ... dar și la structurile de guvernanță democratică care permit cetățenilor să ceară acest drept autorităților din țările lor și din locațiile lor natale "
La rândul său, Marco Gordillo, coordonator al departamentului Campanii Manos Unidas afirmă că „Problema fundamentală a Dreptului la hrană este că sistemul nostru global de producție și consum alimentar le-a transformat în marfă și atâta timp cât va continua, vom continua să excludem mulți oameni și, de asemenea, să producem repercusiuni nesustenabile asupra mediului ".
United Hands își amintește asta sărăcia extremă, foamea și nevoile de bază constituie în sine o încălcare a drepturilor omului, și își au originea în inechitate în accesul la bunuri, în tezaurizare bazată pe forță, în exploatarea unor persoane de către alții și a unor țări de către alții și amintesc câteva cifre esențiale pe care le considerați inadmisibile:
- Aproximativ 1,2 miliarde de oameni din lume trăiesc în sărăcie extremă (cu venituri mai mici de 1,25 USD pe zi) și 2,6 miliarde în sărăcie relativă (cu venituri mai mici de 2,00 USD pe zi).
- 821 de milioane de oameni suferă de foame (ONU, septembrie 2018).