Fapte despre alimentele care îmbunătățesc starea de spirit - Mai bine cu sănătatea
Mâncarea este cunoscută pentru proprietățile sale de a hrăni, de a furniza energie corpului nostru și de a ajuta corpul cu multe funcții; Cu toate acestea, ceea ce este posibil să nu știți este că acestea influențează în mod direct starea de spirit a celor care le consumă, deoarece odată cu aceștia sunt stimulați anumiți hormoni responsabili pentru bunăstarea emoțională.
Și există dovezi științifice considerabile care arată că alimentele influențează starea de spirit și performanța. S-a sugerat că mulți pacienți consumă cantități mari de alimente bogate în carbohidrați pentru a-și ridica starea de spirit. Și se pare că, aparent, consumul de alimente bogate în carbohidrați poate crește starea de spirit la astfel de indivizi prin creșterea nivelului de serotonină din creier.
A mânca o dietă echilibrată și a include alimente care induc bunăstarea emoțională poate fi o modalitate bună de a păstra o dispoziție bună chiar și în momentele dificile. Astăzi vă vom prezenta câteva dintre alimentele care vă vor ajuta să vă îmbunătățiți starea de spirit.
Produse lactate pentru starea ta de spirit
Setul de produse lactate oferă o varietate de arome și produse pe care le putem include cu ușurință în dieta noastră. Acest tip de alimente are conținut ridicat de proteine, grăsimi, vitamine A, B și D, minerale precum calciu și fosfor, printre altele. Produsele lactate sunt bogate în triptofan, principalul precursor al serotoninei, care, după cum știți, este un hormon care joacă un rol cheie în starea de spirit.
Ciocolată
Anumiți compuși găsiți în ciocolată sunt legați de stimularea creierului și producerea de endorfine. S-a răspândit credința că, datorită acestui fapt, starea de spirit este reglementată și starea proastă este eliminată. Cu toate acestea, ultimele studii pe această temă explică faptul că orice beneficiu al ciocolatei pe umor este, în cele mai bune cazuri, la fel de scurtă durată ca și încercarea de a preveni topirea ciocolatei, ținându-l în gură.
Cireșe
În 2012, International Journal of Tryptophan Research a publicat un studiu care a încercat să determine cantitatea de triptofan dintr-un produs fabricat din cireșe. Cercetătorii au descoperit că produsul pe bază de cireșe era bogat în triptofan și putea fi indicat ca o sursă din acest aminoacid esențial, pe lângă faptul că are beneficii potențiale pentru sănătate în condițiile în care este necesar triptofan.