Făinurile sunt necesare
Cu toate acestea, mulți oameni cred că „făinurile” reprezintă un mare pericol atunci când controlul greutății este vorba, așa că încetează să mai consume orez, pâine, cartofi și în general alimente din acest grup.
Când „făinile” sunt restricționate sau eliminate, o serie de modificări apar în organism, cum ar fi:
- Generează oboseală, iritabilitate, lipsă de concentrare, care se datorează faptului că carbohidrații sunt principalul combustibil pentru funcționarea creierului. Numai acest organ necesită aproximativ 130 până la 150 de grame de carbohidrați pe zi, ceea ce echivalează cu aproximativ trei porții de „făină”.
- Există o creștere a pierderea masei musculare, din moment ce corp nu găsesc carbohidrați disponibili pentru a fi folosiți ca sursa de putere, recurge la proteină, deteriorarea mușchilor, inclusiv a inimii atunci când restricțiile de carbohidrați sunt foarte severe
- Mușchii sunt, de asemenea, bogați în Apă, Astfel, atunci când se pierd proteinele musculare, se pierde și apa, cu care ar putea exista deshidratare, și o „pierdere în greutate falsă” în detrimentul apei și țesutului muscular, dar nu grăsime, care este componenta greutate corporala ce cauza supraponderalitate, obezitate și efectele sale negative asupra Sănătate