Faina de spelt proprietățile sale nutriționale - NUTRICIENTA

EXPLICAȚIE NUTRIȚIONALĂ

Pentru a clarifica conceptele, vom începe prin a explica ce este ortografia și apoi vom vorbi despre beneficiile acesteia.

nutriționale

Speltul este o varietate antică de grâu, a cărei cultivare datează de mai bine de 7000 de ani în Iran. Are un aport nutritiv mult mai mare decât cel al grâului și un conținut ridicat de proteine ​​cu valoare biologică ridicată, minerale și vitamine. În plus, are un conținut ridicat de fibre.

Nu a suferit modificări genetice precum grâul, care a fost manipulat pentru a satisface nevoile cererii, astfel, ortograful și-a păstrat majoritatea caracteristicilor sale originale.