Făină de ovăz sau terci cu fructe

Le-am încercat o singură dată, de genul parte a unui mic dejun, în timpul unei călătorii trecătoare la Londra și nu mi-au plăcut deloc. Necunoașterea aproape completă a bucătăriei anglo-saxone și a limbii m-a împiedicat să descopăr că această masă fierbinte de ovăz poate fi îmbunătățită considerabil dacă o reglăm puțin.

De aceea, când fiica mea a apărut acasă cu o pungă cu fulgi de fulgi de ovăz, spunându-mi - mamă, nu am avut niciodată terci englezesc, ar fi frumos să încerc, o să faci ceva? -, am scăpat de un - nu vă va plăcea, dar ce se poate face se va face -, dar hei, după ce am consultat mai multe rețete, am decis să gătesc fulgi de ovăz sau terci cu fructe iar adevărul este că nu sunt nimic, dar că nimic rău și chiar le poți prinde.

Ingrediente

10 linguri de ovăz laminat, 2 pahare de apă, 1 1/2 căni de lapte, zahăr brun, 2 banane, 2 linguri de gem, 1 vârf de sare, scorțișoară măcinată.

---