Expertul detaliază modul de consolidare a sistemului imunitar prin dietă
MADRID, 8 apr. (EUROPA PRESS) -

Președintele Federației Spaniole a Societăților de Nutriție, Alimentație și Dietetică (FESNAD), Ascensión Marcos, a reamintit importanța imunnutriției în îngrijirea alimentelor pentru menținerea sănătății și evitarea bolilor.
Expertul detaliază că, pentru ca sistemul imunitar să funcționeze corect, este esențial ca contribuția nutrițională să fie adecvată. „Studiul imunonutriției ne oferă instrumentele de care avem nevoie pentru a promova calitatea vieții prin prevenirea infecțiilor și a proceselor inflamatorii”, subliniază el.
În același mod, susține că a avea informații nutriționale bune este, de asemenea, esențial pentru a ajuta în multe funcții organice și, prin urmare, în sistemul imunitar. Unul dintre exemplele evidențiate de medic se referă la grăsimile alimentare denigrate. „Se pare că există un concept potrivit căruia grăsimile saturate sunt răul din film, dar nu sunt întotdeauna dăunătoare. Grăsimile din lapte sunt cu adevărat esențiale pentru a facilita absorbția mineralelor și vitaminelor, în special a calciului și vitaminei D. De fapt, ambele o deficiență de calciu și vitamina D poate provoca disfuncționalitatea sistemului imunitar ".