Experții Nutella vs delicatesă dezvăluie care dintre ele are mai multe calorii și grăsimi
„Grăsimile din Nutella îl fac mult mai bogat și mai fin pe palat, ceea ce poate duce la dependență”, spune unul dintre specialiști.
În fiecare 5 februarie marchează Ziua Mondială Nutella, unde iubitorii acestei creme de alune și cacao sărbătoresc savurând-o în toate preparatele sale posibile.
Deși acest produs de origine italiană a sedus milioane de palate din întreaga lume datorită gustului și texturii sale, experții avertizează despre cantitatea mare de calorii, zahăr și grăsimi pe care le conține.
Le-am cerut specialiștilor să clarifice aceste afirmații și să compare Nutella cu delicatețea sau dulce de leche, un produs care are o consistență similară și este foarte popular în această parte a lumii.
Informatii nutritionale
Înainte de a începe, este important să cunoașteți valoarea nutritivă a fiecăruia dintre produse. În acest caz, informațiile despre Nutella sunt preluate de pe site-ul său oficial, iar cea a delicatesei sau dulce de leche dintr-o medie dintre mai multe mărci chiliene.
Ulterior, încrucișăm aceste date cu informațiile oferite de către nutriționiștii care au vorbit cu T13.cl. Acesta este rezultatul dacă comparăm o lingură (25 grame) de Nutella cu una de delicatețe:
| Dimensiune de servire: 1 lingură (25g) | Nutella | Delicateţe |
| Calorii (Kcal) | 130 | 80 |
| Grăsime (g) | 8 | Două |
| Grăsimi saturate (g) | 5 | 1.3 |
| Sodiu (mg) | 10 | 32 |
| Carbohidrați (g) | 14 | 14 |
Ingredientele
Bernardita Vignola, nutriționist la Clínica Santa María, completează aceste informații și indică faptul că „întotdeauna Când verificați ingredientele unui produs, primul care iese este cel care vine în cantitate cea mai mare. În cazul Nutella este zahăr, apoi vin ulei de palmier, cacao, alune și lapte praf ".
„Primul ingredient al delicatesei este laptele de vacă, apoi vin zahărul și grăsimile, agenți de îngroșare și conservanți, care nu-l fac un aliment atât de natural ”, spune specialistul.