Etichetarea frontală nutrițională și alegerea unei diete sănătoase Mérieux Nutrisciences México
Camera Deputaților a aprobat reforma în materia etichetelor alimentelor, astfel încât acestea să fie mai clare și populația să le cunoască conținutul, pe lângă faptul că a dat puterea Ministerului Sănătății de a dispune includerea legendelor sau pictogramelor atunci când consideră că este necesar, ceea ce va schimba imaginea anumitor produse. Această nouă formă de prezentare trebuie făcută separat și independent de declarația de ingrediente și informații nutriționale.
O serie de ștampile de avertizare cu nivelul maxim de conținut energetic, zaharuri adăugate, grăsimi saturate, grăsimi, sodiu și substanțele nutritive critice vor „împodobi” pachetele alimentare și recipientele băuturilor calorice ca parte a unei serii de măsuri pentru prevenirea nutriție, obezitate și diabet.
Cel puțin acesta este argumentul propunerii de reformare și adăugare a diferitelor prevederi ale Legii generale a sănătății, în ceea ce privește supraponderalitatea, obezitatea și etichetarea alimentelor și a băuturilor nealcoolice, care a fost aprobată în Camera Deputaților.
Aceste măsuri, care vor trebui analizate și aprobate în Senatul Republicii, integrează implementarea unui sistem de etichetare frontală care să permită evaluarea rapidă și ușoară a cantității de nutrienți critici rapidă și ușoară, fără a fi necesară efectuarea matematică. operațiuni.