Etichetarea avertismentului poate fi confuză pentru pacienții cu diabet zaharat • Hello News
SĂNĂTATE MEXICO
Mexic, 17 noiembrie (EFE) .- Etichetarea de avertizare, care a intrat în vigoare la 1 octombrie în Mexic, poate fi confuză și poate provoca frică la pacienții cu diabet zaharat din cauza lipsei de claritate a porțiilor și a legendelor de avertizare asupra îndulcitorilor, a spus marți un specialist.
Mónica Hurtado, nutriționistă și educatoare în diabet, a subliniat că noua etichetare de avertizare implementată în Mexic a reprezentat o provocare pentru nutriționiști și pacienți, deoarece acest instrument are câțiva factori care complică utilizarea acestuia.
El a explicat că, în principiu, etichetarea se bazează pe porții de 100 de grame sau 100 de mililitri "care nu sunt porțiunile pe care le gestionăm în cadrul consultării", a spus el.
El a indicat că nutriționiștii folosesc măsuri de casă, cum ar fi linguri sau măsuri de mână și, etichetând, complică pacienții să ia decizii cu privire la porțiile pe care ar trebui să le consume.
Un alt punct este ștampila de avertizare asupra excesului de zaharuri, care, potrivit expertului, nu permite cunoașterea cantității exacte de zaharuri pe porție.
„Aceste informații sunt esențiale pentru cei care trăiesc cu diabet, deoarece, deoarece sănătatea lor este expusă riscului, vor trebui să facă un calcul matematic pentru a avea acces la informații. Acest lucru este complicat, deoarece etichetarea nu este un instrument util pentru a ajuta pacienții în viața de zi cu zi ", a spus el.
În același mod, el a spus că o altă informație care generează confuzie este legenda de avertizare despre îndulcitori, un element pe care mulți pacienți îl folosesc ca opțiune pentru îndulcirea alimentelor cu risc scăzut, dar acum „provoacă confuzie și asta generează frică siguranța produsului. ".