Este placa Harvard utilă pentru planificarea meselor copiilor; Doi pediatri acasă

În 2011, Școala de Sănătate Publică Harvard și editorii de la Harvard Health Publications au venit cu o idee care a revoluționat nutriția. Sau cel puțin a făcut ca acele piramide nutriționale pe care le-am studiat la școală să nu mai ocupe pagini și pagini de reviste și broșuri pentru a da loc o regulă simplă pentru a pregăti o masă sănătoasă: 50% legume și/sau fructe, 25% cereale și 25% proteine, fără a fi nevoie să cântăriți exact cât din fiecare aliment se află pe farfurie.

Simplu ca buna ziua. S-au dus piramidele în care ni s-a spus câte porții din asta sau câte din asta să luăm o săptămână și asta ne-a făcut să ne mâncăm capul prin organizarea de meniuri săptămânale pentru a da loc la ceva mult mai simplu și aplicabil în fiecare zi: doar deschide frigiderul și gândește-te cu ceea ce ai în acel moment pentru a asambla un fel de mâncare sănătos, urmând regula din paragraful anterior. În plus, în acele piramide, cerealele trebuiau să fie baza alimentelor.

Și adevărul este că această nouă regulă este un instrument foarte util pentru a planifica o masă sănătoasă, de fapt, numele real al farfuriei Harvard este „farfuria de a mânca sănătos”, care, de asemenea, poate fi aplicat atât adulților, cât și copiilor de orice vârstă. Aici, mai jos, vă las infografiile oamenilor de la Harvard, astfel încât să puteți arunca o privire dacă nu o cunoașteți.

Sursă: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/translations/spanish/

Verificați dacă Harvard Dish trebuie să fie bun că în zilele noastre nu există un profil pe rețelele de socializare dedicat nutriției care să nu vorbească despre asta (chiar și noi avem o postare pe acest subiect), în plus, puteți găsi și mii pe Instagram de fotografii de rețete și elaborări care specifică că respectă regula menționată anterior de 50% -25% -25%.

---