Este periculos să nu curățați berile sau cutiile de sodiu înainte de a bea

În 2015 s-au împlinit 80 de ani de la apariția primei băuturi pot. În 1935 a apărut prima cutie comercială de bere de la compania Krueger, o fostă fabrică de meșteșuguri din orașul american Newark, pe atunci un important centru industrial. Cu toate acestea, primele băuturi răcoritoare din conserve nu vor apărea până aproape douăzeci de ani mai târziu, în 1953, tot în Statele Unite. În Spania, prima cutie de bere apare în anii '60.

Ce intoxicații alimentare este cel mai frecvent în funcție de locul în care călătoriți?

Ne scrie Andreu, partener și cititor al eldiario.es următorul text într-un e-mail: "De ce atâta îngrijorare și legislație cu privire la igiena produselor ambalate și nimeni nu atacă bidoanele nesănătoase de sodă pe care le folosim aplicând gura pe o suprafață, probabil încărcată cu germeni?" Andreu reflectă astfel nesiguranța pe care o au mulți consumatori cu privire la originea și tratamentul care poate fi dat conservelor de băuturi răcoritoare - să adăugăm și bere - în manipularea lor.

Pentru a întări aceste incertitudini, în ultimii ani au circulat mai mult de câteva știri pe rețelele în care se asigură că igiena cutiilor este foarte slabă, că sunt depozitate în condiții foarte nesănătoase și că circulă pe suprafața lor șobolani și șoareci care chiar urinează pe ei, provocând riscul dezvoltării leptospirozei, o boală bacteriană care poate fi fatală. Următorul videoclip este un exemplu în acest sens:

Reglementarea depozitării

Cu toate acestea, depozitarea și transportul către distribuitorul final - comerciantul, suprafața mare etc. - a cutiilor sunt reglementate în mod clar atât de legislația spaniolă, cât și de cea europeană în general și stipulează că odată umplute și sigilate, cutiile vor trece. un proces industrial de spălare și o acoperire cu o folie de plastic care îi va proteja de murdărie și de eventualele contaminări.

---