Este o idee bună să omit cina dacă vreau să slăbesc
Sănătate
Dieta care elimină cina a fost denumită „anularea cinei”. Ce părere au experții despre această practică? їEste bine pentru sănătatea noastră?
Antonio Terrуn
Sunt atât de multe greșeli pe care le facem la cină, care ne împiedică să slăbim, încât sunt cei care aleg direct să suprime această masă de la o zi la alta. Această practică care a fost botezată cu anularea mesei are efectele sale asupra scalei, dar este sănătoasă? Discutăm cu nutriționistul.
Ignorând numele sau etichetele pe care vrem să le punem acestei practici, sărind peste cină poate fi considerat un tip de post intermitent. Cei care o practică în sens strict, încetează să mănânce la cinci după-amiaza, doar ingeră apă și infuzii neîndulcite, până la micul dejun. Jennifer Aniston, Elsa Pataky sau Reese Witherspoon, printre altele, sunt trei dintre vedetele care urmează 16: 8 (16 ore fără să mănânce, 8 ore să mănânce orice tip de mâncare).
Mai puțin riguros este sări peste cină fără mai mult, fără programe. Lucrul obișnuit în aceste cazuri este de a opta pentru o gustare după-amiaza târzie sau ceea ce știm ca o gustare-cină, de obicei, lăsând aproximativ douăsprezece ore între această masă și micul dejun.
Oamenii de știință și medicii susțin 16: 8 posturi intermitente sau sărind peste cină. UXIO DA VILA
Unii nutriționiști susțin Metoda 16: 8. Dar atunci, de unde a venit recomandarea a cinci mese pe zi? „Adevărul este că cel mai bun lucru este să vă adaptați aportul caloric la programele, stilul de viață, nevoile și sentimentele de foame și de sațietate”, explică Patricia Ortega, nutriționist.
Salvador Ferrando, nutriționist-dietetician și șef al unității de medicină metabolică și controlul greutății de la Institutul medical Ricart din Ruber Internacional, detaliază câteva dintre beneficiile: „Ajută la reglarea glicemiei, a trigliceridelor și a colesterolului, îmbunătățește patologii precum diabetul de tip 2, ca precum și regenerarea celulară și lungimea telomerilor, pe termen lung ajută la reglarea poftei de mâncare "și adaugă că" există studii care susțin că postul ajută la combaterea infecțiilor și tumorilor ".
Ana Marнa Cuervo, codirectoră a Institutului Einstein pentru Cercetări privind Îmbătrânirea din New York, o abordează din beneficiile pe care le are pentru curățarea celulelor și modul în care ne ajută să îmbătrânim mai bine. „Distanțarea meselor ajută la reglarea multor aspecte ale metabolismului (în special nivelurile de insulină și glucoză din sânge care controlează atât de multe alte lucruri). Știm că curățarea celulară intervine atunci când nu există substanțe nutritive și celulele au nevoie de energie pentru a continua să funcționeze, precum și că acestea sunt să reciclăm tot ce nu este necesar ".