Este important să mâncați 5 sau 6 mese pe zi, astfel încât organismul are o cheltuială continuă de energie »- The
"Aportul de tonalină, prezent în carne și produse lactate, crește pierderea de grăsime corporală cu 4%." „Sarcina genetică influențează, dar genele nu s-au schimbat atât de mult și sunt din ce în ce mai mulți oameni care au kilograme în plus”
Oviedo | 13 · 01 · 11 | 01:00
Știri salvate în profilul dvs.
Ramón de Cangas Morán, în consultarea sa de dietă și nutriție din Oviedo. miki lopez
Ramón de Cangas Morán, Oviedo (1975), biolog, dietetician și nutriționist, prezintă astăzi teza sa de doctorat, care analizează efectele aportului de tonalină în dieta zilnică. Ramón de Cangas asigură că, după un studiu îndelungat, a reușit să verifice dacă tonalínul - prezent în carnea rumegătoarelor, produsele lactate și unele semințe - ajută la reducerea grăsimii corporale și, prin urmare, a supraponderabilității. Lupta cu kilogramele afectează 48 la sută dintre asturieni, o cifră mai mică decât media națională: în Spania 50 la sută din populație este supraponderală sau obeză.
-Aproape jumătate din populație este supraponderală, de ce este un număr atât de mare? Mănânci mult sau mănânci prost?
-Ceea ce se întâmplă adesea este că oamenii consumă prea multe grăsimi saturate și zaharuri simple. În plus, felul de gătit contează foarte mult: nu este același lucru să mănânci merluciu la grătar ca aluat și cu maioneză. Dietele actuale sunt de obicei foarte bogate în sosuri și este, de asemenea, foarte obișnuit ca oamenii să abuzeze de felurile de mâncare gătite sau de fast-food, care au un aport caloric imens. Un alt obicei bine stabilit în societate care favorizează creșterea în greutate este consumul de „gustări”: chipsuri, bomboane de ciocolată, bare de energie.
-Și apoi lipsa exercițiului.
-Acum oamenii au o viață mult mai sedentară. Ne deplasăm cu mijloacele de transport în comun, mergem acasă în lift și toate acestea nu ne avantajează. O altă greșeală pe care o fac oamenii este că mulți dintre cei care merg la plimbare între o jumătate de oră și 40 de minute pe zi vin acasă și au un pahar de suc cu fursecuri, iar asta nu este bine. Aportul caloric de suc și fursecuri depășește uzura mersului pe jumătate de oră. Practicarea sportului este benefică pentru sănătatea ta, dar pentru a slăbi trebuie să urmezi o dietă, nu este suficient să faci sport. În Asturias, 28% din populație este supraponderală, iar 20% sunt obezi. Majoritatea sunt încă femei, deși gama este din ce în ce mai largă și afectează toate sectoarele.
-Teza sa de doctorat studiază efectele tonalín, creatină și ceai verde. Care sunt beneficiile utilizării acestor trei produse?
-Am studiat efectul pe care aportul acestor substanțe îl produce asupra corpului uman și am ajuns la concluzia că cel mai benefic lucru pentru a pierde grăsimea corporală și a crește masa corporală este să ingerăm tonalín și este mai bine să o facem singură, fără a fi în combinație nici cu creatină, nici cu ceai verde. Asta am apreciat în concluziile noastre. Administrarea unei doze zilnice de trei grame de tonalín determină persoanele care ingeră să piardă cu 4% mai multe grăsimi corporale decât cele care nu.