Energie avocado 570 Kj, apă 79 g, grăsime 12 g, fibră 6 g
Numele în engleză este Avocado. Denumirea științifică este Persea americana. Partea comestibilă este de 60%.
Descriptori linguali (tezaur în limbaj alimentar) ai „Avocado”: avocado; fructe sau boabe cu piele; cutie; sac sau pungă de plastic; legume (cu excepția cartofului); ambalare/ambalare în alte suporturi; legume, cu excepția cartofilor; mediu de producție necunoscut; legume și produse vegetale; Regiune geografică sau locație necunoscută; nu s-a aplicat niciun tratament; fără utilizarea metodei de conservare; plastic; formă întreagă, naturală; nu este tratat termic; metoda de gătit nu se aplică; hrana umană fără specificații de vârstă.

- Fb
- Stare de nervozitate
- G+
- 📞
- ✉
- Pinit
ENERGIE TOTALĂ:
Cele 136 de kilocalorii la 100 de grame de avocado provin din următoarele surse: 78% grăsimi, 5% proteine și 1% carbohidrați.
COMPOZIȚIA AVOCADO ÎN 100 DE GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:
PROXIMALE:
- 569,8 kilojoule de energie, total.
- 78,8 grame de apă (umiditate).
- 12 grame de grăsime, total (lipide totale).
- 1,5 grame de proteine, în total.