ENDOMETRIOZĂ ȘI MIRACOL ALIMENTAR DIETE NU, DIETĂ ANTI-INFLAMATORIE DA - Dieta logică
În ultimele luni am primit o mulțime de informații și, de asemenea, multe întrebări despre dieta ideală de urmat la femeile cu endometrioză. Ceea ce am citit despre ea de multe ori nu are sens sau nu are coerență sau ceea ce este mai rău, este înșelător și uneori chiar fals. Iar întrebările sunt foarte legale și justificate pentru că, cu tot ceea ce se spune despre alimentele și dietele cu presupuse efecte care depășesc deseori realitatea, este suficient să aveți îndoieli. Dar, deoarece îmi place să CONTRIBUI mult mai mult decât să CRITICIZEZ, această situație m-a determinat să scriu din nou pe această temă, deși de această dată voi încerca să mă extind și să trec la întrebări practice. Pentru a-l ușura, o voi structura în întrebări și răspunsuri, evitând pe cât posibil prea multe tehnicități științifice, pentru că asta nu ajută și nu este necesar să ne laudăm cu ceea ce se știe, deși acest lucru nu înseamnă că în spatele ceea ce explic acolo este Dovezi științifice.
Există o „dietă pentru endometrioză”?
Da, desigur, există RECOMANDĂRI FOARTE IMPORTANTE PENTRU ENDOMETRIOZĂ și asta face posibilă vorbirea despre o dietă sau un model nutrițional ideal pentru endometrioză. Asta nu înseamnă că este un miracol sau că unele dintre recomandări sunt bune și pentru alte patologii. Dieta pentru endometrioză este o dietă antiinflamatoare, cu câteva recomandări specifice pentru această patologie și întotdeauna cu o doză bună de individualizare. Orice dietă trebuie adaptată fiecărei persoane și pregătită de un dietetician-nutriționist (pentru asta suntem 😉).
De ce este importantă dieta în endometrioză?
Explicându-l foarte simplu, în endometrioză, țesutul endometrial crește din locul său, care provoacă durere și inflamație, deoarece țesutul se oxidează și devine un focar inflamator care se poate răspândi. În timp ce am încercat să răspund la acest răspuns într-o altă postare, vă las linkul https://www.dietalogica.com/endometriosis-la-dieta-tambien-importa/
Există o dietă antiinflamatoare?
Da, DIETA ANTI-INFLAMATORIE este un model care a fost dezvoltat pe baza tuturor cunoștințelor pe care le avem despre modul în care anumite componente ale dietei (nutrienți și alte substanțe) pot modula durerea cronică, inflamația și stresul oxidativ. Prin urmare, NU ESTE O DIETĂ MIRACLARĂ sau invenția nimănui. Este un subiect pe deplin consolidat, cu dovezi științifice, deși există încă studii în curs de desfășurare și altele care urmează, deoarece se evaluează potențialul dietei antiinflamatoare în alte patologii, cum ar fi fibromialgia, intestinul iritabil sau artrita reumatoidă. În orice caz, este un model care ar trebui să fie adaptat fiecărei persoane deoarece, în funcție de caracteristicile sale de sănătate, va fi necesar să se evalueze ce alimente din fiecare grup și ce porțiuni aproximative sunt cele mai potrivite. În imagine puteți vedea aspectele cheie ale acestei diete sub forma unei piramide alimentare (sursa: Onelife –https: //onelife.es/-)
Ce este stresul oxidativ?
Zilele trecute pe twitter @LauraIArranz a comentat importanța acestui proces în endometrioză. De fapt, stresul oxidativ este ceva care apare în mod regulat în corpul nostru în fiecare zi, din momentul în care ne naștem. Celulele noastre funcționează cu oxigen, în procesele sale sunt produse deșeuri oxidate și organismul are o modalitate de a le contracara prin antioxidanții care provin din dietă și alții care sunt generați intern. În multe boli cronice, inclusiv endometrioza, stresul oxidativ este un proces deosebit de important deoarece, atunci când este crescut, produce mai multe inflamații cronice și, la rândul său, produce mai mult stres oxidativ. Acest proces este deosebit de important în ENDOMETRIOZĂ și, de exemplu, în bolile cardiovasculare, deoarece țesuturile oxidate tind să adere foarte ușor unele la altele sau la alte țesuturi și substanțe, provocând noduli și aderențe în endometrioză și, de exemplu, plăci de trombi și aterom. în sistemul cardiovascular. Vă puteți imagina stresul oxidativ dintr-o țesătură precum oxidul unui metal, materialul se modifică și devine mai vulnerabil și se strică.