Eliminați zahărul din dietă lucrurilor mici pe care trebuie să le cunoașteți
Potrivit celor mai recente informații din cadrul Departamentului Agriculturii al Statelor Unite, consumul de zahăr pe cap de locuitor a crescut cu până la 39% din 1950, ceea ce este un număr destul de alarmant. Americanul mediu consumă aproximativ 69 de kilograme de zahăr pe an, adică aproximativ 52 de lingurițe pe zi. Ceea ce este și mai alarmant, aceste date nu includ zaharurile naturale pe care le consumăm prin fructe, legume, leguminoase și cereale.
La noi, situația nu este la fel de rea ca în Statele Unite, dar nu este la un nivel de invidiat. În țara noastră, utilizarea zahărului a crescut dramatic în ultimii 50 de ani și, potrivit unor date, consumăm în medie 11 kilograme de ciocolată pe an. Doar bomboanele de ciocolată, fără a lua în considerare alte alimente care conțin zaharuri și se găsesc în aproape toate alimentele procesate industrial, de la iaurt, lapte, produse din carne vindecată până la alimente sănătoase.
Pentru a renunța cu totul la zahăr, trebuie să faceți tăieturi clare și drastice în viața dvs. și iată câteva dintre obiceiurile care vă vor ajuta să simplificați și să ușurați tranziția:
- Gustare pe nuci sau semințe între mese.
- Bea un pahar de apă înainte de a mânca o batonă de ciocolată pentru a-ți satisface pofta de dulciuri.
- Condimentați-vă mesele cu șofran.
- Mănâncă alimente bogate în proteine, astfel vei reduce pofta de dulciuri mai târziu.
- Mănâncă alimente bogate în crom, cum ar fi salata verde.
- Îndulciți dinții dulci cu fructe în loc de bomboane.
Zaharul pur și simplu nu este bun pentru sănătatea generală a corpului și ar trebui să vă reduceți aportul cât mai curând posibil și nu este vorba doar de greutate și acnee. Iată câteva motive mai mult decât bune care ar trebui să vă determine să renunțați la zahăr.
Zahărul a fost legat de osteoporoză. Un studiu a arătat că consumul de zahăr crește riscul de osteoporoză sau reduce rezistența osoasă.
Se caracterizează prin faptul că este cancerigen. Potrivit unui jurnal medical, consumul de zahăr alb în cantități consumate de americani duce la un risc crescut de cancer de sân, creșterea crescută a țesutului canceros și metastaze comparativ cu o dietă care nu conține atât de mult zahăr.