Eliminați glutenul din dieta dvs. Specialiștii recomandă să nu o faceți în mod arbitrar

Acum două zile a început procesul împotriva părinților unei Băiat de 7 luni care a murit în Belgia în 2014. Parchetul îi identifică drept responsabili pentru moartea copilului dumneavoastră din cauza unei diete fără gluten și pentru că l-a dus la un homeopat în loc să meargă la spital.

glutenul

Copilul a cântărit 4 kilograme, mai puțin de jumătate din ceea ce ar trebui să cântărească la vârsta lui. Și potrivit reclamanților, "părinții au diagnosticat că bebelușul era intolerant la gluten și avea alergie la lactoză. Dar nu a existat niciun medic care să fi avut un raport".

În urma acestui caz, doi specialiști vorbește despre riscurile părăsirii acestui articol.

Maria Magdalena Araya, specialist gastroenterolog pediatric în boli celiace și academic de la Universitatea din Chile, clarificat la NowNoticias.cl că acest copil „a murit de malnutriție”, explicând efectele neconsumării glutenului - găsit în grâu, orz, secară și, prin contaminare încrucișată, în ovăz -.

"Este extrem de riscant pentru părinți să ia aceste decizii fără să întrebe un medic. (.) Și a trebuit să văd câțiva pacienți care au probleme, deoarece părinții lor suprimă glutenul pentru că decid ", a spus el.

Și adaug: "A nu mânca gluten a devenit la modă, deoarece consideră că este mai sănătos. (.) Problema este că dietele trebuie să fie echilibrate, trebuie să conțină nutrienții necesari pentru a putea trăi și dacă vă retrageți în mod arbitrar, fără sfatul unei persoane care știe, unele dintre ele, creați diete care sunt într-adevăr foarte rău pentru sănătatea ta. Da la un copil mic care poate fi foarte serios, îl poate ucide ".