Elimină caloriile din produsele lor - Luces del Siglo

caloriile

Grupul Bimbo din 2010 a făcut modificări la prezentările produselor Marinela pentru a avea opțiuni sub 100 de calorii.

SILVIA OLVERA/AGENȚIA DE REFORMĂ

MONTERREY, NL. - Berea, pâinea, băuturile răcoritoare, gustările și chiar dulciurile au din ce în ce mai multe opțiuni cu conținut scăzut de zahăr și multe se remarcă având mai puțin de 100 de calorii. Datorită tendințelor consumatorilor, reglementărilor nutriționale și impozitelor mai mari, în ultimul deceniu industria alimentară din Mexic a reformulat mai mult de 1.900 de produse.

Laura Miranda, coordonatorul sănătății și nutriției ConMéxico -organizație de afaceri care reprezintă industria bunurilor de larg consum din țară-, a explicat că aceste modificări ale formulelor au legătură cu un conținut mai scăzut de zaharuri, grăsimi și sodiu, în raport cu compoziția sa originală.

Din acest motiv, acum este mai ușor să vedeți etichete precum „fără zahăr”, „mai puțin de 100 de calorii”, „sărace în grăsimi”, „îndulcit cu Stevia”, „îndulcit cu Splenda” sau cu alte ingrediente, cum ar fi agave .