Ei detectează un mecanism care blochează dezvoltarea obezității
Studiul a fost realizat de Centrul de Cercetare CIBERDEM), Complutense de Madrid și Spitalul Clínico San Carlos
Un studiu realizat de Centrul pentru Rețeaua de Cercetări Biomedice privind Diabetul și Bolile Metabolice Asociate (CIBERDEM), Universitatea Complutense din Madrid și Institutul de Cercetări în Sănătate al Spitalului Clínico San Carlos (IdISSC), a descris un nou mecanism prin care se poate blochează dezvoltarea obezității și a tulburărilor metabolice asociate, cum ar fi diabetul.

Studiul, condus de Elvira Álvarez și Carmen Sanz, și publicat în revista „Journal of Nutritional Biochemistry”, arată că dietele bogate în grăsimi modifică reglarea proteinei PASK și blocarea acestei proteine kinazice ar putea încetini obezitatea, o boală a cărei prevalența este în creștere și care aduce cu sine numeroase complicații asociate.
„Prin studii efectuate la șoareci cu deficit de proteină PASK, am arătat că nu numai că nu dezvoltă obezitate, dar au și un răspuns îmbunătățit la insulină, atunci când sunt supuși unor diete bogate în grăsimi”, spune Álvarez.