Ei descoperă comutatorul creierului care controlează; efect de revenire; după o dietă - La Tercera

Cercetătorii remarcă faptul că comutatorul controlează capacitatea organismului de a stoca grăsimea, mai ales după perioade lungi de „foamete” sau pierdere în greutate, un proces care stă la baza dietei yo-yo, în care pierderea în greutate este recâștigată.

controlează

În creier există un „comutator molecular” care reglează arderea grăsimilor și care ar putea fi o modalitate de a controla creșterea în greutate, în special cea care apare după urmarea unei diete, potrivit unui studiu publicat astăzi de Cell Reports.

Cercetătorii de la Universitatea Monash din Australia au identificat un astfel de comutator care „potențial” controlează capacitatea organismului de a depozita grăsimi, mai ales după perioade lungi de „înfometare” sau pierderea în greutate, proces care stă la baza dietei yo-yo. cu o dietă se recâștigă ".

A putea controla acest comutator "poate fi o terapie pentru obezitate și alte probleme metabolice, cum ar fi diabetul de tip 2", spune un comunicat al universității.

Lucrând la șoareci, profesorul Zane Andrews și echipa sa de la Monash au identificat o proteină numită carnitină acetiltransferază (Crat) în neuronii care procesează foamea, care reglează depozitarea grăsimilor după o dietă.