EGCG (CEAI VERDE) ȘI RELAȚIA SA CU PUTEREA DE PIERDERE EXPLOZIVĂ A GRASIMILOR

EGCG (CEAI VERDE) ȘI RELAȚIA SA CU PIERDEREA DE GRASIME

Ceaiul verde (Camellia sinensis) este una dintre cele mai utilizate băuturi (sub formă de infuzie) și suplimente (capsule) din sectorul fitness, datorită relației sale cu pierderea de grăsime și a altor îmbunătățiri pentru sănătate.

Compoziția ceaiului verde este diversă. Substanțe precum aminoacizii theanine, utilizate și de industria suplimentelor sportive ca potențiator cognitiv, sunt unele dintre componentele găsite.

Desigur, un alt grup de substanțe din ceaiul verde sunt polifenoli și, în interiorul lor, găsim rădăcina reală a acestui articol, care este cea patru catehine (aparținând grupului de flavonoide) principal al ceaiului verde.

Deși există alți metaboliți în aceste catechine, principalul și cel mai important sunt:

• EGCg, fiind cel mai puternic și cel mai interesant la nivel de marketing.
• EGC.
• ECg.
• CE.

La nivel comercial, suplimentarea acestor catehine se găsește de obicei în suplimentele numite „extract de ceai verde”, „ceai verde” (% mai mic de catehine) și există chiar suplimente cu doar EGCg.

Am realizat un grafic foarte simplu al unor mărci, astfel încât să puteți vedea miligrame de catechine și EGCg adăugate de obicei pe capsulă. După cum puteți vedea, sumele tind să difere pe piață:

La nivel de sănătate, EFSA a investigat [1] dacă consumul de ceai verde, inclusiv catechinele sale (împreună), a îmbunătățit unele aspecte ale sănătății, cum ar fi tensiunea arterială, menținerea glicemiei sau menținerea adecvată a lipidei de profil, inclusiv colesterolul LDL.

Ei bine, în ciuda faptului că conținutul de polifenoli al ceaiului verde este mai mare decât în alimentele care se corelează cu îmbunătățirea stării de sănătate, EFSA nu și-a dat brațul să se răsucească, afirmând că „nu există dovezi convingătoare că consumul de ceai verde îmbunătățește parametrii de sănătate studiați".

Acest lucru nu ar trebui luat în considerare, așa cum sa întâmplat cu multe recenzii ale organismelor oficiale, care, deoarece sunt prea conservatoare, nu afirmă sau neagă nimic, în absența unor dovezi foarte riguroase.

PIERDEREA GRASIMII

Ca în orice supliment, efectele sale asupra pierderii de grăsime nu vor face diferența, dieta și exercițiile fizice fiind cele mai importante pentru a crea un deficit caloric. cu toate acestea, utilizarea ceaiului verde și, mai presus de toate, a catekinelor acestuia (în principal EGCg), este legat de oxidarea crescută a grăsimilor, care va fi parametrul care va indica cuantificarea pierderii de grăsime.

În studii, cea mai mare oxidare a grăsimilor a fost observată la persoanele supraponderale și obeze, deși au apărut și la sportivi.

În cazul persoanelor supraponderale și obeze, unele studii care au folosit infuzii de ceai verde fără cofeină (59 mg de catechine și 32 mg de EGCg) timp de 6 luni, au redus greutatea corporală (-1'2 Kg) și au crescut colesterolul HDL [2 ]. Cred că aceste cantități foarte mici ar aduce beneficii doar persoanelor obeze în mod clar, nu subiecților sănătoși.