Efectul iluzoriu al suplimentelor nutritive - BBC News Mundo
Se estimează că mai mult de jumătate din populația lumii consumă sau a consumat unele suplimente alimentare, numite și nutriționale.
Sursa imaginii, SPL
Mai mult de jumătate din populație ia suplimente frecvent.
Majoritatea acestor consumatori, după cum a arătat un studiu din Statele Unite, îi iau pentru că „sunt buni pentru sănătatea ta”.
Dar acum noi cercetări cu privire la aceste produse - care includ una sau mai multe ingrediente de vitamine, minerale, plante sau aminoacizi, singure sau în combinație - arată că acestea pot cauza mai multe probleme decât bine.
Și acestea nu sunt riscuri fizice directe, dar ar putea cauza consumatorului „o iluzie” că sunt invulnerabile la probleme de sănătate, spune dr. Wen-Bin Chiou, care a condus cercetarea la Universitatea Națională Sun Yat-Sen, din Taiwan.
Și această iluzie, adaugă el, ar putea duce la comportamente de risc pentru sănătate.
Invulnerabilitate
Dr. Wen-Bin a decis să investigheze dacă utilizarea suplimentelor alimentare cauzează consumatorului ceea ce el numește „consecințe ironice” asupra sănătății.
Totul s-a întâmplat, spune cercetătorul, după ce a observat unul dintre colegii săi mâncând o masă foarte nesănătoasă și scuzându-și comportamentul pur și simplu pentru că „luase un supliment multivitaminic în dimineața aceea”.
Cercetătorul, care își publică studiul în Științe psihologice, a decis să efectueze o serie de experimente pentru a determina dacă consumul de suplimente a fost într-adevăr „acordarea de către consumator a permisiunii de a efectua comportamente de risc pentru sănătate”.