Efectul acidului linoleic conjugat (CLA) asupra profilului lipidic la om

rezumat

Articolul general

Abstract

Cuvinte cheie: Acid linoleic conjugat, metabolism lipidic, colesterol, trigliceride, lipoproteine ​​(a).

linoleic

Departamentul de Științe Alimentare, Fiziologie și Toxicologie, Universitatea din Navarra, Pamplona, ​​Spania

Introducere

Efectul CLA asupra profilului lipidic

Efecte asupra colesterolului total și LDL-c

Efecte asupra HDL-C

Efecte asupra TAG-urilor

Efecte asupra Lp (a)

Cu toate acestea, rezultatul obținut de Gaullier și colab. (26) în următoarea lor lucrare nu a fost de acord cu studiile anterioare. În acest caz, 188 de bărbați și femei sănătoși cu un IMC între 28 și 32 kg/m2 au fost selectați pentru a participa la un studiu paralel, dublu-orb, randomizat, controlat cu placebo, cu o durată de 6 luni. Subiecții au fost repartizați la unul din cele două grupuri pentru a ingera 4,5 g de ulei CLA (37,5% cis-9, trans-11 și 38% trans-10, cis-12) sau 4,5 g de ulei de măsline (placebo) zilnic. Participanții au fost hrăniți ad libitum, deși au primit recomandări de la cercetători cu privire la alimentația sănătoasă și exercițiile fizice. Dintre cei 188 de participanți inițiali, doar 83 de subiecți au finalizat studiul. După 6 luni de suplimentare cu CLA, s-au găsit creșteri marginale, dar semnificative ale nivelurilor de Lp (a), atât în ​​grupul CLA, cât și în grupul de control, deși nu au fost observate diferențe semnificative statistic între grupuri. În plus, douăzeci de subiecți care au avut niveluri de Lp (a) semnificativ peste intervalul normal la începutul studiului, au menținut sau au crescut ușor nivelurile de Lp (a) în timpul studiului.