Efectele coronavirusului asupra lanțului alimentar și siguranței alimentare
FAO și PAM avertizează asupra impactului pe care îl va avea pandemia asupra celor mai vulnerabili și se angajează să adopte măsuri imediate pentru a o atenua
MADRID, 29 mar (EUROPA PRESS) -
Deși pentru moment supermarketurile din țările dezvoltate sunt bine aprovizionate, prelungirea pandemiei coronavirusului ar putea ajunge la ruperea lanțului alimentar dacă guvernele nu iau măsuri pentru a evita acest risc acum, avertizează din partea ONU, unde există și îngrijorare cu privire la impactul urgența poate avea asupra securității alimentare a celor mai vulnerabili.
Economistul-șef al Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO), Máximo Torero Cullen, admite că există riscul să rămânem fără alimente ", dar avem multe modalități de a limita această posibilitate și, cu cât luăm măsuri mai repede, cu atât mai bine putem evita ca criza globală a sănătății să se înrăutățească ".
După cum explică el, există deja o „încetinire a transportului maritim”, așa că avertizează că, dacă există întreruperi în sectorul logistic, ar putea exista „consecințe în următoarele luni”. În acest sens, avertizează că guvernele trebuie să includă „măsuri care vizează reducerea tulburărilor din lanțurile de aprovizionare cu alimente” în planurile lor de răspuns.
Hugh Ruthenford/PAM
Acest lucru se întâmplă în primul rând, potrivit lui Torero Cullen, prin „creșterea capacității de a îmbunătăți ajutorul alimentar de urgență și de a consolida plasele de siguranță pentru populațiile vulnerabile”, care în contextul actual ar putea pierde sursa de venit. Pentru aceasta, țările adoptă deja diferite formule, cum ar fi transferurile de numerar, plățile de șomaj sau sunt, de asemenea, viabile în unele cazuri, subliniază el, „moratorii asupra impozitelor și plăților ipotecare”.
Economistul FAO avertizează că „este important ca aceste măsuri să fie robuste și credibile, deoarece previzibilitatea este esențială într-o situație în care lucrătorii sunt obligați să rămână acasă și să practice distanțarea socială”. În plus față de acesta, adaugă el, puteți mobiliza și băncile de alimente și puteți conta pe ONG-uri și organizații caritabile pentru a distribui alimente.
RECESIUNEA ȘI INSECURITATEA ALIMENTARĂ
În orice caz, așa cum subliniază Arif Husain, economistul-șef al Programului alimentar mondial (PAM), recesiunea economică care se așteaptă să aibă loc la nivel global va afecta mai ales țările în curs de dezvoltare. „În aceste contexte, o încetinire a economiei poate exacerba insecuritatea alimentară existentă”, explică el, „limitează capacitatea oamenilor de a accesa alimente hrănitoare în diferite moduri, cum ar fi venitul redus sau insecuritatea sporită a locurilor de muncă”.
În general, subliniază Husain, țările cu niveluri ridicate de insecuritate alimentară, adică cele în care o mare parte a populației lor este flămândă, „sunt mai vulnerabile și mai puțin pregătite pentru o epidemie și cel mai probabil vor avea rate de mortalitate mai ridicate”. În plus, subliniază el, „malnutriția crește vulnerabilitatea la boli”.
Michale Tewelde/PAM
De asemenea, contribuția la creșterea insecurității alimentare va fi închiderea practic pe scară largă a școlilor care are loc în întreaga lume, „ceea ce înseamnă că peste 300 de milioane de copii vor rata prânzurile școlare, care pentru mulți erau deja baza fundamentală a unei diete hrănitoare”, își amintește Torero Cullen.