Edamame proprietățile noii alimente japoneze de modă

Vă spunem care sunt principalele sale proprietăți și de ce ați dori să îl includeți în dieta dumneavoastră

Ca alge si matcha, Există multe alte alimente care au devenit la modă și care, în multe cazuri, în mod eronat, doar pentru că sunt noi, le numim superalimente. edamame este un "aperitiv la modă", servit în restaurante japoneze pentru o lungă perioadă de timp. De ce s-a trezit febra acum?

japoneze

Cu siguranță ați aflat deja ce i s-a întâmplat în ultimele zile edamame. Dacă nu, vă vom spune. edamame, așa cum explică Estefanía Mata de las Heras, dietetician și nutriționist, nu este un aliment nou. Este, după cum ne spune el, „o gustare japoneză sănătoasă aburită cu sare". Expertul comentează că" provine din soia și de aceea mulți oameni consideră că este o leguminoasă, dar nu este. " edamame este o legumă și este o tendință.

Dar știți cu adevărat care a fost originea febrei? edamame? Se pare că licențiatul în nutriție umană și dietetică de la Universitatea Pablo de Olavide, cu aproape un milion de adepți pe rețelele de socializare și creatorul mișcării Hrănire reală, Carlos Ríos, a postat acum ceva timp pe profilul său de Instagram că el edamame a fost o alternativă excelentă la gustările tradiționale cu calorii.