După moartea unui copil în Educație fizică, ei au pariat pe alimente native împotriva obezității -

2 decembrie 2013, Alfonso Rodriguez un băiat de abia 12 ani, el a murit în curtea școlii sale în timpul orei Educație fizică.

Potrivit medicului Javier Hernández, Poncho, așa cum era cunoscut minorul, a murit de o blocaj în arterele coronare, în plus, s-a detectat că el avea ficat gras, ce a declanșat într-un infarct miocardic.

Cazul lui Poncho a devenit popular în social media după ce părinții lui l-au publicat, pentru a evita mai multe decese ca cel mic.

În acest context, Dr. Aleyda Pérez Herrera, de la Centrul de Cercetare Interdisciplinară pentru Dezvoltare Regională Integrală (CIIDIR), unitatea din Oaxaca, efectuează un studiu care urmărește combate obezitatea infantilă printr-o dieta nativă.

Am vrut să știm cât de mulți copii includ alimente native în dieta lor și cum acestea pot influența în mod benefic pierderea în greutate ", a spus doctorul în nutrigenomică de la Universitatea din Córdoba.

Proiectul, care se desfășoară împreună cu Centro Médico Nacional Siglo XXI, include 200 de copii, Vârsta de 12 ani, dintre care 100 obezi și 100 de greutate normală.

Programul oferă copiilor care sunt supraponderali sau obezi invata sa mananci și cantitățile pe care ar trebui să le consume, întrucât li se oferă o dietă și sunt monitorizate la fiecare trei săptămâni în care sunt cântărite și dieta lor este modificată într-un mod personalizat.

În plus, sunt oferite ateliere, astfel încât copiii să învețe să construiască Vesela de a mânca bine, dar inclusiv produsele care sunt produse în entitate.

IMSS rață bună. (Twitter: @Tu_IMSS, fișier)

În mod similar, sunt încurajați să viziteze piete locale unde există o mai mare diversitate a acestor alimente și pentru a le crește acasă.